L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) est fier de constater encore une fois l’immense talent de ses finissants du programme de paysage et commercialisation en horticulture ornementale (PCHO) du campus de Saint-Hyacinthe. Le 15 février dernier, les étudiants de la cohorte 2013-2016 ont remporté le premier prix dans la catégorie « Jardins de la relève », à l’occasion de la 39e remise de prix annuelle de l’Association des paysagistes professionnels du Québec (APPQ). Le jardin-école gagnant, baptisé « Azur », est la douzième réalisation issue de l’ITAQ à obtenir une distinction au concours d’aménagement paysager de l’APPQ.
Depuis son inauguration au mois de mai 2016, le jardin « Azur » est une section permanente du Jardin Daniel A. Séguin, qui est situé en face de l’ITAQ, campus de Saint-Hyacinthe. Ce jardin d’inspiration méditerranéenne se compose d’une allée centrale de porcelaine bleue en forme de vague et d’une pergola rappelant les grands temples grecs. Imitant le biome désertique typique de la Méditerranée, le jardin comporte une collection de plantes grasses, parfaitement rustiques au Québec. Une autre section du jardin évoque une prairie bleue avec des plants de lavande, de pérovskia et de thym.
Au cours des trois années que dure la formation technique, chaque cohorte du programme de PCHO doit créer un jardin en franchissant toutes les étapes, de la conception à la réalisation, en passant par la recherche de financement et la gestion d’une équipe de travail. L’ITAQ s’est par ailleurs doté de l’approche pédagogique PUUR Paysage qui guide le programme PCHO dans ses approches de conception et ses pratiques d’intervention. PUUR Paysage vise la création d’espaces à impacts positifs sur l’environnement, la santé, le bien-être des individus et des collectivités; où les végétaux sont utilisés pour leurs fonctions et les espaces pour leurs contributions.
Rappelons que l’ITAQ est un établissement d’enseignement collégial offrant sept programmes de formation technique liés aux activités agricoles, horticoles, agroenvironnementales, équines et alimentaires, ainsi qu’un service de formation continue dans ces secteurs d’activité. Pendant leur formation, les étudiants de l’ITAQ profitent des plus imposantes installations pratiques et technologiques en milieu scolaire au Québec et sont entourés d’une équipe dont l’expertise est reconnue par l’ensemble de l’industrie. Pour plus d’information sur l’ITAQ, on peut visiter le site Internet www.itaq.ca.
Source :
Annie Marcotte
Coordonnatrice à l’information
ITAQ, campus de Saint-Hyacinthe
Tél. : 450 778-6504, poste 6236
annie.marcotte@mapaq.gouv.qc.ca